Between Colors – Lansare Album “Simulacrum” @ Quantic

Weekendul acesta trupa Between Colors a lansat noul album Simulacrum. Invitati speciali au fost cei de la W3 4R3 NUM83R5 si Linear Disorder. Photo by: Mihnea Ene [flickr_set id="72157687348553552"...
Read More

E.M.I.L.- lansare videoclip Camarazi @ Club Fabrica – Sala Claudiu Petre – # findme

Trupa E.M.I.L. a lansat Club Fabrica - Sala Claudiu Petre - # findme clipul piese Camarazi. Photo by: Mihnea Ene [flickr_set id="72157689250873774"...
Read More

Concert Niste Baieti in Fabrica Club

Din pacate acesta este oficial ultimul concert Niste Baieti, solistul trupei urmeaza sa plece din tara :(. Si pentru ca a fost ultima ocazie de ai asculta live, am savurat fiecare piesa. Leo de la TBA si cei de la Sun Boulevard s-au ocupat de intro/incalzirea...
Read More

Tides From Nebula la Control Club

In urma cu cateva saptamani cei de la Tides From Nebula au revenit cu un concert superb in Control Club, iar in deschidere au cantat cei de la Am Fost La Munte Si Mi-a Placut. [flickr_set id="72157690285001736"...
Read More

3010 Festival 2017

Pe data de 30 octombrie, la 2 ani dupa tragedia din Colectiv, la Arenele Romane a avut loc concertul caritabil 3010 Festival organizat de catre Asociatia Colectiv GTG 3010. La acest concert au urcat pe scena trupele Gray Matters, Breathlast, Luna Amara CCSE,...
Read More

Review: Sound Blaster Jam

In urma cu 15-20 ani cand auzeam de Creative Labs ma gandeam instant la un produs high-end si scump. Dar azi am avut o surpriza placuta, Sound Blaster Jam, o pereche de casti cu un sunet bun si un pret mai mult decat decent. Jam-urile se pot conecta foarte usor la...
Read More

Homebrewing Brews Brothers

Brews Brothers e o mica “berarie” pusa pe picioare la inceputul anului de 3 “frati” bucuresteni. Aici poti participa la cursuri despre cum sa-ti faci singur berea favorita acasa. Ei iti ofera tot ce ai nevoie, de la ingreniente, la recipiente si desigur la retete si mici tricks of the trade, pentru ca berea facuta de tine iasa mai gustoasa.

Dar mai multe despre Brews Brothers direct de la ei, cine sunt si ce fac:

“- Cursurile se adreseaza oricarui pasionat de bere, dar si celor care sunt curiosi pur si simplu sa incerce sa faca asa ceva. Am avut chiar doua fete venite la un curs care nu erau bautoare de bere, nu erau interesate sa mai faca asa ceva pe viitor, ci pur si simplu erau curioase sa vada cum s-ar desfasura un asemenea curs. Cursurile sunt, de asemenea, si o idee minunata de cadou pentru cineva caruia ii place berea 😀

– Ingredientele, echipamentele, accesoriile si know-how-ul sunt exact aceleasi pe care le folosim si in productia proprie, nu exista secrete, tot ce stim si facem noi transmitem si participantilor la cursuri

– Cursurile se desfasoara pe parcursul a aproximativ 4 ore (pentru ca ne place sa facem totul ca la carte si sa nu grabim sau stricam berea folosind tot felul de trucuri necurate), si, pentru a evita plictiseala in momentele de asteptare, includem in cadrul cursului si degustari de 3 beri diferite (produse de noi sau de alti producatori de bere craft din Romania) cu tot cu explicatii despre stilurile respective de bere si istoric, plus un pranz cu meniu de burger de la Burger Van Bistro

– Participantii sunt implicati activ in producerea berii, respectiv le aratam cum sa cantareasca maltul, cum sa-l macine, cum sa faca plamada pentru mustul de bere, cum sa aeriseasca, filtreze si colecteze mustul de bere (inclusiv prin spalarea maltului – sparging in engleza), le explicam diverse masuratori si ii incurajam sa le faca singuri si sa interpreteze rezultatele, isi adauga singuri hameiul in timpul fierberii si drojdia la final dupa racire si, poate cel mai important, iau acasa 5 litri de bere produsa chiar de ei in timpul cursului nostru.

– Tocmai pentru ca ne place ca toti cei ce participa la cursuri sa fie implicati in proces, lucram cu maxim 4 oameni per statie si, implicit, cu maxim 12 oameni per curs

– Evident, la finalul cursului, cine doreste poate sa mai ramana la o bere, on the house 🙂

– Din punct de vedere date, de la 15 Iulie cand am inceput activitatea la atelier si pana acum am avut 4 cursuri si un total de 28 de oameni care au participat pana acum. Cursurile se desfasoara in fiecare sambata, cu exceptia situatiilor in care numarul minim de 4 participanti/curs nu se intruneste sau apar alte situatii deosebite.”

Eu ma voi apuca in curand de cursuri si asta pentru ca mi se pare super tare ideea de a avea propria bere marca Mahmur.info.

read more…

Powered by Nokia:

We Recommend:

Find us on Facebook:

Find us on Instagram:

Find us on Twitter: